Решившись похудеть, мы начинаем искать более-менее эффективную диету, с трудом ее придерживаемся, срываемся, а потом набираем вес обратно. Не проще ли просто правильно питаться, ведь именно благодаря сбалансированному рациону многим и удалось распрощаться со своими лишними килограммами?
Правильное питание невозможно представить без жидкой еды. Речь идет не только о всевозможных полезных напитках, как, например, чай для похудения, но и супах. К сожалению, последними мы достаточно часто и пренебрегаем, забывая включать их в свой рацион. В этой статье женский сайт расскажет вам о том, как приготовить суп для похудения из самых разнообразных овощей.
Рецепт первый суп для похудения: с сельдереем
Это так называемый Боннский суп, известный своим полезным воздействием на жиры. Существует, кстати, специальная диета на таком супчике, но даже если вы просто будете включать его в свой рацион, то пользу он принесет немалую.
Для его приготовления нужно взять следующие продукты:
- Небольшой пучок сельдерея
- 3 луковицы
- 3-4 помидора
- Капуста
- болгарский перец (зеленый, 1 штука)
- Молотый перец, соль — сколько хотите, столько и добавьте (или вообще ничего не добавляйте).
Приготовление:
Овощи нарезать произвольно, так, как вам больше понравится. Залейте их водой, чтобы ее уровень был чуть выше овощей. Доведите до кипения, затем на небольшом огне варите до полной готовности овощей. Добавьте по вкусу соль и перец. Приготовить такой суп для похудения лучше всего на обед, хотя кушать его не запрещается в любое время дня.
Рецепт второй суп для похудения: с цветной капустой
Суп с цветной капустой
А вот еще один замечательный рецепт супчика из цветной капусты.
Ингредиенты:
- Одна морковь
- Два стебля сельдерея
- ¼ часть цветной капусты
- Сто грамм брюквы
- Одна луковица
- Овощной бульон (в данном случае 1 литр)
- Пол чайной ложки куркумы
- Соль и перец, опять-таки, по вкусу
- Оливковое масло, чуть-чуть, не более столовой ложки
Приготовление супа для похудения:
В кастрюлю влить масло, затем добавить овощи, предварительно порезанные на небольшие кусочки. Пассировать в течение двух минут. Дальше нужно добавить кур куму и еще одну минуты все потомить. Затем вливается заранее приготовленный овощной бульон, добавляется соль и перец по вкусу. Суп доводится до кипения, а затем варится на слабом огне до полной готовности овощей.
Рецепт третий суп для похудения: легкие щи
Легкие щи
Не пренебрегайте употреблением низкокалорийных супов. Они весьма полезны для похудения. Любите щи? Тогда не отказывайтесь от них, сбрасывая лишний вес. Правда, готовить их нужно несколько иначе, не добавляя зажарку и картофель. Хотя, немножко картофеля не будет во вред.
Ингредиенты:
Капуста
Лук
Морковь
Сладкий перец
Помидоры
Зелень
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Здесь не указано количество овощей, так как вы сами решите, чего больше вам хочется видеть в супе. А рецепт таков: овощи нарежьте, залейте их заранее за кипяченной водой и варите до полной готовности. Потом добавьте соль и перец. Ну а падайте, посыпав зеленью.
Рецепт четвертый суп для похудения: с тыквой
Суп с тыквой
Тыквенный суп также очень полезный и достаточно вкусный.
Для его приготовления понадобятся следующие продукты:
250 г тыквы
2 морковки
Столовая ложка оливкового масла
1 луковица
20 г любой зелени
Пол-литра воды
Специи и соль на ваше усмотрение
Лимонная кислота (не обязательно)
Приготовление:
Почищенную и нарезанную на кусочки тыкву нужно отварить в подсоленной воде, а в самом конце варки добавить пассированные на оливковом масле морковь и лук, а также лимонную кислоту по желанию. Перед подачей на стол добавьте в суп зелень. Данный рецепт по желанию можно изменить, добавив в суп помидоры, болгарский перец и кабачок. Получится еще вкуснее.
Теперь вы знаете, как приготовить суп для похудения. Но помните о том, что питаться одними такими супчиками нельзя, какими бы полезными они не были для организма, полностью обеспечить его полезными витаминами и питательными веществами они не смогут.
Комментарии
Отправить комментарий