Как справиться с авитаминозом?

Конечно, проще всего заглянуть аптеку, где имеется большой выбор витаминов в красивых коробочках и баночках, но не стоит торопиться.
В первую очередь обратите внимание на свой рацион питания и на питание своих детей.
Чаще всего детям не зватает аскорбиновой кислоты (витамина С), который является одним из самых важных витаминов, повышает иммунитет, и защищает нас от многих заболеваний. Нехватка витамина С в организме приводит к тому, что мы больше устаем , становимся вялыми, быстро устаем. Ребенок, который недополучает аскорбиновую кислоту, становится менее активным, у такого ребенка долго не проходит стоматит, долго не заживают царапины, ребенок часто простужается.
Если вы или ваш ребенок простудились, вам необходимо дополнительно принимать аскорбиновую кислоту, причем потребность у детей в аскорбиновой кислоте выше, чем у взрослых. Для того, чтобы витамин С лучше усваивался, лучше употреблять его в «живом» виде, например, пить настой шиповника или свежевыжатые цитрусовые соки, есть варенье из смородины.
В нашей стране, кроме того, дети и взрослые не получают в достаточном количестве витамины группы В: пиридоксин, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота, никотинамид.
При нехватке этих витаминов в организменачинают сохнуть губы, слезятся глаза, в углах рта появляются заеды. Витамины группы В содержатся в печени, почках, кисломолочных продуктах, грушах, яичном желтке, моркови, персиках, помидорах, шпинате.
Если весной у вас начинается дипрессия, это значит, что вашему организму не хватает фолиевой кислоты, его еще называют гормоном радости. Этот витамин можно давать и вашему ребенку, если весной он начинает капризничать и беспричинно плакать. Если в организме фолиевой кислоты достаточно, человек пребывает в прекрасном настроении. Фолиевая кислота содержится в листовых овощах, зелени, в зеленых овощах.
Еще одним важным витамином является бета-каротин (провитамин А). Его нехватка может привести к ухудшению зрения, сухости кожи. Этот витамин содержится в шпинате, моркови, зелени петрушки, щавеле, укропе. Ребенку можно давать свежевыжатый мокровный сок, в который добавлено растительное масло или немного жирных сливок, для того, чтобы сок лучше усваивался.

Комментарии